CUINAR AMB AMICS

I per acabar el menú d'ahir un tronc de pasta de full i crema. Ingredients Recepta per a 10 persones 3 làmines de pasta de full...

Després de l'amanida de carbassó, tomàquet i parmesà, per seguir amb productes de temporada vàrem cuinar i degustar una presa ibèrica amb...

Després d'uns anys sense trobrar-nos, ahir vàrem treure la pols als davantals i ens vàrem retrobar per tornar a cuinar de nou. Vàrem...

A casa el ratatouille està associat a l'estiu i a la tieta Antoniette. És un plat que només necessita la paciència de tallar les verdures.

Una crema de xampinyons ràpida de fer. Per tot l'any, la podeu menjar calenta o freda.

Una recepta que retorna als olors de les cuines de les àvies.

Amb les bones temperatures, comencen a venir de gust les cremes fredes. Aquesta de remolatxa i ametlles es refrenscant, fàcil i ràpida.

Qui ha dit que un pastís de poma no pot ser lleuger. Us comparteixo una recepta d'un pastís de poma que li podríem dir mil fulls de poma,...

Aquí teniu una recepta de de risotto de cloïsses, però que us serveix per fer-ne amb els ingredients que més us agradin.

No hi ha mai 2 quiche iguals. Una recepta que us podeu fer vostra, segons els vostres gustos o productes a la nevera.

Amanida de formatge de cabra amb farcellet, escalivada i pinyons caramelitzats.

Unes maduixes diferents i refrescants.

Un filet de vedella amb vegetals i fruita seca.

Una recepta de verdures per cuinar ràpid i compartir amb amics.

Un plat senzill que desperta tots els nostres sentits

Una fideuà sempre us farà quedar bé amb els amics i convidats. No té secret!

Com podem fer un mousse d'escalivada o aprofitar la base per fer qualsevol altre mousse.

Com fer una crema catalana seguint la recepta dels avis.

Benvinguda al blog, d'on surt la idea.