Benvinguda

Fa 15 anys una quiche de verdures compartida en una taula amb quatre amics i amigues, va ser l'inici d'una aventura que ens ha portat a gaudir cuinant i menjant. El repte era senzill, un dissabte al migdia, 3 receptes i una casa que ens acollia. Cuinàvem entre tots i després ho degustàvem, i s'allargava la tertúlia fins ben entrada la tarda. Sempre dèiem que havíem de compartir les receptes que acumulades llarg de tots aquests anys, però mai trobàvem el moment...I ara vés per on, aquests dies de confinament, fer aquest bloc m'ajudarà a compartir passió per la cuina i sentir els amics i amigues a prop malgrat la distància.

Gràcies a l’Àngels per compartir idees i receptes, a les Núries i les Montses que ens han obert casa seva, al Josep Mª i el Manel per estar sempre apunt de tallar cebes, a la Carme i la Montse per no deixar un plat per rentar, al Miquel i en Jordi per fer de degustadors, al Naran, la Jana, la Mireia, la Marina i la Jia per estar disposats sempre a donar un cop de mà i deixar sempre el plat buit.

Bona cuina i bon profit!

#cuinarambamics